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黏巴達黑金滷肉飯

  • 黏巴達黑金滷肉飯
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🔸古早味滷肉飯的靈魂角色,一口就上癮

肥瘦交織,膠質黏嘴,香到讓你巴住不放。

🔸慢火細煮,是阿嬤留下來的作法

採用溫體豬,好部位、慢火煮,瘦肉不柴、肥肉不膩,滿嘴都是醬香與膠質的柔軟。

🔸香,不單單只是醬油味

滷汁滲進每粒飯,香而不死鹹、濃卻不膩口,那味道不搶戲,卻會讓人記一輩子。

🔸一塊滷肉,一種熟悉的安心

不加香精、不加糖膩,是我們從阿嬤時代就堅持的味道。簡單樸實卻總讓人有踏實感。



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